Alimentos veganos ricos en calcio
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Existen alimentos ricos en calcio que no contienen lactosa.
El calcio es importante para la salud, la mayoría de los adultos requieren 1,000 miligramos (mg) por día, correspondientes a aproximadamente 3 vasos de leche.
Estas son algunas fuentes a base de plantas:
Chía
Dos cucharadas soperas proporcionan 179 mg de calcio, promoviendo la salud de los huesos y los músculos.
Almendras
Una taza contiene 385 mg, pero también 838 calorías y casi 72 gramos de grasa, principalmente saludable y monoinsaturada.
Semillas de girasol
Una taza tienen 109 mg. También son ricas en magnesio y vitamina E. Prefiere las que no contienen sal.
Brócoli
Contiene 87 mg. Las investigaciones sugieren que pueden ayudar a prevenir los cánceres de vejiga, mama, colon, hígado y estómago.
Naranja
Una pieza tiene 74 mg de calcio, mientras que un vaso de jugo al rededor de 300 mg.
Con información de MNT