Esta es una receta de tacos al pastor ideal para las personas que quieren mantenerse en forma. Contiene pollo, una proteína de lenta absorción que da energía fácil de digerir.

Generalmente se evitan los postres para lograr así bajar de peso y mantenerse saludable. El chef Luis Ernesto prepara un rico postre fácil, bajo en calorías y sin azúcar.

Existe el mito urbano que una hamburguesa sube de peso, ninguna tiene ingredientes dañinos, la diferencia está en la forma de preparación.

Hoy tenemos una receta rápida de muffins, con alto contenido de proteínas y con ingredientes fáciles de conseguir.

Recuerda que es importante que lleves una alimentación balanceada pero no por eso hay que ser cuadrado. Nos podemos dar un gustito de vez en cuando. Yo aplico la regla 80-20.

La Chef Paola Ortega prepara una deliciosa pizza vegetal, con coliflor, calabaza y maíz.