También tendría un beneficio metabólico. En un estudio publicado en The Lancet Diabetes & Endocrinology, analizaron a 18 adultos con un índice de masa corporal de 22 a 27.9, un margen entre peso normal y sobrepeso. La mitad de los participantes redujeron en 25% la ingesta diaria normal de calorías, las personas del otro grupo continuaron con su dieta habitual. Durante la duración del estudio, dos años, las personas a dieta redujeron las calorías en 12%, o aproximadamente 300 por día y logrando una perdida de peso del 10%; señala Health Harvard. Además mostraron mejoras en sus niveles de colesterol, […]