El chef Luis Ernesto nos enseña a preparar unas deliciosas brochetas de pollo marinadas con cúrcuma.

Ingredientes:

• 300 gramos de pechuga de pollo
• 2 cucharadas
• 250 gramos de piña
• 1 cucharadita de pimienta negra
• Un pimiento morrón verde
• Jitomates cherry, una taza
• Sal de mar, una cucharada