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Conductor de TV, Asesor de nutrición y Coach de estilo de vida

Mantén a raya la diabetes con estos alimentos

Si tienes diabetes tipo 2 o estás en riesgo de desarrollarla, necesitas saber qué alimentos te ayudarán a controlarlo o prevenirlo.

Echemos un vistazo a estos alimentos que combaten la diabetes.

Nueces

En general, los frutos secos son una buena elección. La mayoría de las nueces contiene una buena cantidad de grasas saludables. Se sabe que estas grasas mejoran el control del azúcar en la sangre. ¡Solo recuerda controlar tus porciones!

Semillas

Como los frutos secos, las semillas son ricas en grasas saludables como los Omega-3. Son bajas en carbohidratos y contienen una buena fuente de hierro.

Las semillas de girasol son una buena opción, pero las semillas de calabaza son incluso mejores. Además, como las nueces, son carbohidratos de acción lenta. Por esta razón mantendrán tu nivel de azúcar en la sangre y evitarán picos.

Pescado

El pescado es una de las proteínas más saludables disponibles y como sabemos, la proteína es crucial para un estilo de vida saludable. Al igual que las nueces y las semillas, el pescado es rico en Omega-3 (las grasas saludables) y se sabe que reduce el riesgo de problemas de salud. De preferencia cocina el pescado a la parrilla en lugar de frito.

Frutos rojos

¿Cuáles son las frutas más saludables del mundo? ¡Cualquier tipo de baya! Para la diabetes de tipo 2, los frutos rojos pueden aumentar la producción de insulina y para la diabetes tipo 1 puede ayudar controlar los niveles de azúcar en la sangre. También son ricos en antioxidantes y fibra. Los arándanos son uno de los súper alimentos de la naturaleza.

Leguminosas

Si ya eres diabético, la fibra es una parte importante de tu dieta y los frijoles son una de las mejores fuentes. Desde garbanzos a frijoles pintos, una porción de frijoles semanalmente puede ayudar a nivelar la glucosa en la sangre. Solo mide tus porciones ya que no son necesariamente bajos en carbohidratos. Los frijoles también son ricos en proteínas.

Brocoli

Si hay una verdura preparada para prevenir o controlar la diabetes, probablemente sea el brócoli. Contiene un compuesto especial que, naturalmente, combate la diabetes y controla los niveles de azúcar en la sangre. Incluso protege contra las enfermedades del corazón.

Una porción de brócoli contiene un valor diario de vitamina C.

Kale

El brócoli puede ser la verdura mas recomendada para prevenir o controlar la diabetes, pero la col rizada es la verdura más saludable del mundo. Sin mencionar extremadamente baja en carbohidratos. El vegetal reduce el riesgo de diabetes tipo 2 y nivela los azúcares de aquellos con tipo 1. El kale está lleno de antioxidantes y otros componentes nutritivos.

Aguacate

Los aguacates tienen la capacidad de nivelar su azúcar en la sangre evitando que aumente después de las comidas ¿Quién no necesita eso? Si eso no es suficiente, también luchan contra las enfermedades del corazón para una salud cardíaca. Las mujeres que consumen aguacates tienen un 25% menos de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2.

Yogur griego

Puede que no creas que un producto lácteo como el yogur es bueno para la diabetes. Pero el yogur griego es un súper alimento. Se ha sugerido que el yogur reduce el riesgo de diabetes tipo 2. El yogur griego natural también tiene pocos carbohidratos. El yogur griego es ideal para su sistema digestivo.

El té esta lleno de antioxidantes. La mayoría de los médicos recomiendan tomar té a diario, verde o negro, siempre que sea estrictamente sin azúcares añadidos.

Linaza

Tres de los mejores componentes para luchar contra la diabetes los tiene la linaza: grasas saludables, fibra y proteínas. La linaza es uno de los alimentos más subestimados del mundo, puede que no sea sabroso, pero agregarlo a tu avena o alguna otra comida puede hacer maravillas para tu cuerpo.

Manzanas

A todos nos gustan las manzanas. Reduce los riesgos de enfermedad cardíaca, colesterol alto y mantiene tu nivel de glucosa en sangre. Demasiados beneficios, ¿no crees?

Esta es una lista pequeña pero importante. Seguro la mayoría de los alimentos mencionados los conoces y los usas pero si aun no gozas de sus beneficios, ¡no esperes más e inclúyelos en tu dieta diaria!

drhealthmag.com

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