Tan importante la cantidad de calorías como la calidad que se consumen. Pamela García, especialista en obesidad y delgadez, nos habla sobre las mentiras más comunes acerca de los alimentos que nos engordan.

Mentira número 1

Las calorías son lo más importante. No es lo mismo ingerir 2000 calorías al día de frutas y verduras que de pan dulce. La pérdida de peso puede ser de grasa, músculo o agua.

Mentira número 2

Las grasas son malas. «Un plan de alimentación alto en grasa cuando disminuyes los carbohídratos, incluso, puede ayudar al corazón, te ayuda a bajar de peso y a mejorar tu composición corporal» asegura la especialista.

Mentira número 3

El colesterol es malo. El colesterol que tenemos en la sangre poco tiene que ver con el que comemos.

Debemos cuidar nuestra alimentación pero además documentarnos para saber que es lo que le damos a nuestro cuerpo.